На модернизацию и реконструкцию школьных пищеблоков в Витебской области направят Br2,7 млн

Пилотный проект по питанию в школах Витебской области масштабируют после анализа результатов трех учреждений образования, участвующих в проекте. Об этом   сообщил заместитель председателя облисполкома Вячеслав Дурнов.

Предварительные результаты пилотного проекта, инициированного Министерством образования, показали, что школьники и их родители положительно высказываются об изменениях в меню и новом режиме питания. Этот проект планируется масштабировать на все учреждения среднего образования северного региона, и для этого нужно решить несколько важных организационных вопросов.

«Прежде всего необходимо провести модернизацию и реконструкцию пищеблоков, включая закупку нового оборудования. На этот год из областного бюджета на данные цели будет направлено в общем Br2,7 млн. Также важным остается вопрос кадров. Сейчас работников пищеблока во всех школах хватает, однако нужно смотреть на перспективу. Около 15% поваров в школах — это люди пенсионного возраста, молодежь в этой сфере не задерживается надолго, поэтому предстоит поработать над этим вопросом и пополнить резерв специалистов», — рассказал Вячеслав Дурнов.

Что касается составления нового меню, то пример первых трех школ будет учитываться, однако на местах проведут анкетирование среди школьников и их родителей и будут опираться на пожелания детей.

«В целом пилотный проект показал, что учащиеся положительно восприняли нововведения, а также выявил вопросы, которые нужно решать на местах. И это преимущественно оргвопросы, так как в отдельных школах есть проблемы с переполненностью, и школьников нужно обеспечить питанием при том графике, который рекомендован Министерством образования. Первый опыт мы проанализируем, подключим специалистов системы образования и будем внедрять его в практику с учетом всех пожеланий», — подытожил заместитель председателя облисполкома.

«БЕЛТА»

https://vitebsk-region.gov.by/ru/news-ru/view/na-modernizatsiju-i-rekonstruktsiju-shkolnyx-pischeblokov-v-vitebskoj-oblasti-napravjat-br27-mln-24004-2023/