В Полоцком химико-технологическом колледже прошел конкурс профессионального мастерства
В Полоцком химико-технологическом колледже прошел конкурс профессионального
мастерства по компетенции «Ресторанный сервис» среди учащихся отделения
общественного питания.
11 парней и девушек продемонстрировали не только знание теории, но и
профессиональные навыки в сфере обслуживания гостей – сервировка стола и
складывание салфеток. Каждое движение конкурсантов было отточено до мелочей, а
взгляд жюри серьезный, оценивающий. На белоснежных скатертях постепенно
вырастали аккуратные композиции из тарелок, бокалов и приборов, а обычные
салфетки превращались в изящные фигуры. Победители выйдут на областной этап конкурса профессионального мастерства среди
будущих работников объектов общественного питания.